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甘油三酯（TG）是一种有机化合物，由甘油的3个羟基与3个脂肪酸分子酯化生成的甘油酯。为非极性物质，以非水合形式贮存于体内，是体内储量最大和产能最多的能源物质。

甘油三酯主要由肝脏、脂肪组织和小肠合成，甘油三酯是脂肪的组成成分，适量的甘油三酯可以维持身体的基本代谢和循环，保证身体健康。甘油三酯受饮食和生活习惯的影响。

有人认为甘油三酯高的患者不能够吃核桃，原因是核桃中它的血脂成分含量非常高，如果在甘油三酯升高的基础上再吃核桃，会导致血脂进一步升高，对高血脂的预防、治疗都是不利的。

那么，事实果真如此吗？今天我们就一起来了解一下影响甘油三酯的食物都有哪些。

甘油三酯偏高的原因，建议了解！

1.遗传因素

如果家族中一直存在这种疾病，那么在后期人群中就会成为高危人群，患病的风险概率会更高。

2.饮食因素

甘油三酯偏高情况常常发生在长时间食用过多高脂肪食物人群当中，这些食物在被人们身体吸收以后，会引起甘油三酯偏高的情况发生。人们在摄于过多的高糖食物、碳水化合物等进入人体内以后，会诱发体内血糖出现升高，甘油三酯也会开始升高。

人们在生活中饮用过量的酒，可能会刺激身体，形成甘油三酯，酒精还会刺激人们的食欲，导致人们的食欲开始不断增大，也会促使甘油三酯偏高情况发生。

3.疾病因素

如糖尿病、肾炎、甲状腺功能减退等疾病，可导致脂质代谢异常，进而引起甘油三酯高。

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4.不良生活行为

由于忙碌的生活，很多人都缺乏运动，导致机体免疫力下降，长期下去就会出现疾病，其中最常见的就是甘油三酯高。尤其是那些经常吸烟、喝酒、熬夜的人，患有此病几率较大，一定要做好科学预防，降低疾病发生，保障自身健康。

吃核桃对于身体有哪些好处？